Depuis des mois qu'on devait la faire, tout s'est accéléré cette semaine, en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, une date a été fixée pour cette soirée: SAMEDI 21 JANVIER.

Nous voilà donc samedi matin, levés pleins de bonnes idées pour que la journées se passe sans d'incidents majeurs. Il faut dire que nous avions bien anticipé la chose, les courses n'étaient pas faite, la maison n'était pas rangée... nous avons donc décidé de nous lever tôt... Debout donc à 9h, le contre la montre avait commencé. On a commencé notre samedi par un café, puis comme on avait pas trop de temps à perdre, on en a pris un deuxième, à 11h30 direction le supermarché pour faire les courses, on était sûrs qu'en y allant pas trop tôt on allait pas mourir de solitude. Une fois le caddie bien rempli, nous sommes rentrés à la maison préparer le tout!! je dois dire qu'on s'est énormément fait plaisir à préparer le tout et, à 17h30, stress oblige, nous nous sommes mis tous les 2 à jouer à Monopoly sur la tablette... eh oui Oriana nous avait parlé de ce jeu, il fallait bien l'essayer!

19h, à partir de ce moment les invités doivent arriver... 19h20 on fait le constat que les invités sont tous ponctuels puisqu'il y a encore personne qui est arrivé :) qu'importe on est pas pressés, et, en plus on est samedi.

ce petit retard nous a permis de faire des photos de la table

Enfin les invités sont arrivés et nous avons pu passer une super soirée, Cette soirée était un régal pour nos 5 sens (surtout pour l'ouie) .

Au menu nous avions prévu:

Apéritif: BRICK DE MERGUEZ ET BRICK DE FROMMAGE

Entré: SALADE MECHOUIA et HARIRA

Plat: TAJINE POULET CITRON / TAJINE AGNEAU PRUNEAUX AMANDES / TAJINE BOEUF COEUR D'ARTICHAUT PETITS POIS

Et en dessert nous avons opté pour du léger et original, alors que tous devaient s'attendre à des pâtisseries orientales, notre savoureux thé à la menthe a été accompagné par des CREPES MILLE TROUS et un succulent CARPACCIO DE ORANGES à la cannelle

la soirée s'est terminée en dégustant de super COOKIES fait par Camille et, tout le monde a été enchanté par cette soirée!!! Maintenant on a hâte de prévoir la prochaine déjà :-)

En tout cas ça a été une soirée fort sympathique pleine de rigolade et de bonne humeur... Une pointe de soulagement en fin de soirée en constatant que l'on avait assez prévu pour 10 :-)

Suite au commentaire j'ajoute que le tout était arrosé (avec modération) par une gamme croissante de Syrah, 5 vins un meilleur que l'autre allant du plus léger au plus tanique... teneur en bouche assurée!!

Ouff, erreur réparée , je pense n'avoir plus rien oublié:-)

Soirée Marocaine

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